Schwarzer Johannisbeerwein

3 950 Ft

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Intensität und Körper

süßer Premium-Obstwein

Unsere Johannisbeerweinspezialität 100% ist ein hochwertiger süßer Fruchtwein aus frischen schwarzen Johannisbeeren. Er hat eine purpurrote Farbe und einen intensiv fruchtigen, vollmundigen Geschmack.

Empfohlene Verbrauchstemperatur: 7-10°C

Fassungsvermögen: 500 ml

Stückpreis: 7.900 Ft/Liter

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Beschreibung

MOKKA-FRUCHTWEIN MIT DEM GESCHMACK DER NATUR

Neben den traditionellen Rotweinen aus Villány Obstweinspezialitäten ist auch an der Herstellung von Wein beteiligt. Unser Ziel ist es, den Verbrauchern diese in Ungarn noch wenig verbreitete Weinspezialität näher zu bringen. Wir halten es für wichtig, dass unsere Obstweine ausschließlich aus frischem, saftigem, im Inland erzeugtem Obst hergestellt ohne Zusatz von Wasser, Farbstoffen oder Aromastoffen.

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DESSERTWEIN AUS SONNENGETROCKNETEN FRÜCHTEN

Das Rohmaterial wird aus den besten Früchten unserer 45 Hektar großen Obstplantagen ausgewählt. Die Technologie ist der eines klassischen, aus Traubenfrüchten vergorenen Weins sehr ähnlich: Die reifen Früchte werden geerntet und sofort zum Verarbeiter transportiert. Die frisch gepflückten Früchte werden kurz nach der Ernte abgebeert und anschließend in einer sauerstofffreien Umgebung vergoren, um die frischen Aromen zu erhalten.

Schmecken Sie den Geschmack der Natur in der Flasche mit Mokos Obstweinspezialitäten: Meggybor, Eperbor, Ribizlibor, Himbeer-Apfelwein, Cajibor  oder sogar Quitte-Apfel-Birne-Hybridisierung Form auch!

Die meisten unserer Obstweine sind süß, aber wenn Sie ein Fan von trockenen Weinen sind, probieren Sie unser in Barriquefässern gereifter Sauerkirschwein!

Zusätzliche Informationen

Daten zum Wein

ALK: 9%

Zutaten: schwarze Johannisbeere, Zucker, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)

Technisches Verfahren

Die Herstellung unseres speziellen Johannisbeerweins erfolgt ähnlich wie bei den Grundweinen (Weiß/Rose): Die Beeren der schwarzen Johannisbeeren werden frisch, innerhalb einer halben Stunde nach der Ernte, verarbeitet.
Die Gärung erfolgt reduktiv (unter Ausschluss von Sauerstoff) und unter kontrollierten Bedingungen, so dass der Obstwein seinen Geschmack, seine Fruchtigkeit und seinen Vitamingehalt behält.

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