Merlot Siller 2018

Ursprünglicher Preis war: 1 790 FtAktueller Preis ist: 1 490 Ft.

Nicht vorrätig

100%-BAN MERLOT TARTALMAZÓ FÉLÉDES SILLERBOR

A 100%-ban Merlot tartalmazó sillerbor a rozéknál hosszabb ideig történő héjon tartás következtében mélyebb színű, a vörösborokhoz már közelebb álló bor.

FIGYELEM! FÉLÉDES!

Artikel Nummer: MerlotSiller18 Kategorie: Tag: , , , ,

Zusätzliche Informationen

Ort der Herkunft

INSTALLATION: 2003
OPERATION: Niedriger Kordon
TERHELÉS: 82 Mázsa/HA
SZÜRET: KÉZI – 2018. szeptember 19.
PALACKOZÁS: 2019. április 10.

Daten zum Wein

ALK: 13 %
CUKOR: 20 G/L
SAV: 6,1 G/L
EXTRAKT: 22 G/L
SO2: 29/98 MG/L

Technologie-Merkmale

ERJESZTÉS: Két nap héjon tartást követően koracél tartályban 16-17°C hőmérsékleten. 8 nap után az erjedés megállítása érdekében lehűtöttük -1°C-ra és szűrtük, így a borban szőlőcukor maradt.

Nach oben blättern
de_DEDeutsch