Neben den traditionellen Rotweinen aus Villány Obstweinspezialitäten ist auch an der Herstellung von Getränken beteiligt. Unser Ziel ist es, diese in Ungarn noch wenig verbreitete Getränkekategorie bei den Verbrauchern bekannt zu machen. Wir halten es für wichtig, dass unsere Obstweine ausschließlich aus frischem, saftigem, im Inland erzeugtem Obst hergestellt ohne Zusatz von Wasser, Farbstoffen oder Aromastoffen.

Das Rohmaterial wird aus den besten Früchten unserer 45 Hektar großen Obstplantagen ausgewählt. Die Technologie ist der eines klassischen, aus Traubenfrüchten vergorenen Weins sehr ähnlich: Die reifen Früchte werden geerntet und sofort zur Verarbeitungsanlage transportiert. Die frisch gepflückten Früchte werden innerhalb von 20 Minuten nach der Ernte abgebeert und anschließend in einer sauerstofffreien Umgebung vergoren, damit die frischen Aromen erhalten bleiben. Die meisten unserer Obstweine sind süß, aber wenn Sie trockene Weine bevorzugen, probieren Sie unsere im Barriquefass gereiften Sauerkirschweine!