Szilvabor

2 990 Ft

100%-ban friss palkonyai szilvából készült, különleges minőségű gyümölcsbor.

Szilvabor különlegességünk igazán egyedi, zamatos bor, melynek ízében  a szilva lágysága dominánsan megjelenik.

Kitűnő választás szilvás gombóc és fahéjas sütemények mellé.

Ajánlott fogyasztási hőfok: 7-10°C

Kiszerelés: 500 ml

Egységár: 4.980 Ft/liter

Elfogyott

Cikkszám: Szilvabor_gyumolcsbor Kategória: Címkék: , , , , ,

Leírás

MOKOS GYÜMÖLCSBOR A TERMÉSZET ZAMATÁVAL

Pincészetünk a hagyományos villányi vörösborok mellett gyümölcsbor különlegességek készítésével is foglalkozik. Nem titkolt célunk, hogy ez a  Magyarországon még kevésbé elterjedt borkülönlegesség megismertetésre kerüljön a fogyasztókkal is. Fontosnak tartjuk, hogy gyümölcsborainkat kizárólag hazai termelésű, friss, zamatos gyümölcsökből készítjük, víz, színező-, és ízesítőanyagok hozzáadása nélkül.

Mokos_Pinceszet_villanyiborvidek_palkonya_villanyiborok_gyumolcsbor_gyumolcsos_szilva_szilvabor
DESSZERTBOR NAPSÜTÖTTE GYÜMÖLCSÖKBŐL

Az alapanyag 45 hektáros gyümölcsösünk legfinomabb gyümölcsei közül kerül ki. A technológia nagyon hasonlít a klasszikus szőlőgyümölcsből erjesztett boréhoz: érett gyümölcsöt szüretelünk, melyet azonnal a feldolgozóba szállítunk. A frissen szedett gyümölcs magozása a szüretet követően 20 percen belül megtörténik, majd az erjesztés következik oxigéntől elzárt környezetben a friss ízek megőrzése érdekében.

Kóstoljon bele Ön is a természet palackba zárt zamatába a Mokos Gyümölcsbor különlegességekkel: Meggybor, Eperbor, Ribizlibor, Málnabor, Kajszibor, Szederbor, Szilvabor, Almabor vagy akár Birs-Alma-Körte házasítás formájában is!

Gyümölcsboraink többsége édes, de ha Ön a száraz borok híve, kóstolja meg barrique hordóban érlelt meggyborunkat!

További információk

Bor adatok

ALK.: 10%

Összetétel: friss palkonyai szilva, cukor, tartósítószer (kálium-szorbát)

Technológia eljárás

Szilvabor különlegességünk készítése a primőr borokhoz hasonló technológia eljárással készül: a leszedést követő fél órán belül a szilva frissen feldolgozásra kerül, majd az erjesztés folyamata reduktív módon (oxigéntől elzártan), szabályozott körülmények között történik, aminek köszönhetően a gyümölcsbor megőrzi a szilva zamatát, gyümölcsösségét, valamint vitamintartalmát is.

Többet szeretne tudni Pincészetünkről és a Villányi borvidékről? Iratkozzon fel hírlevelünkre most!

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező!
Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder!
Fields marked with a * are required!