fbpx

I Cuvée 2018

1 790 Ft

Ottonel Muskotály és Királyleányka könnyed házasítása

classicus SZÁRAZ fehérBOR

Az Ottonel Muskotály behízelgő illatát és különleges zamatát a Királyleányka vidám savai frissítették fel és tették hosszabb életűvé “I Cuvée” fantázia névre keresztelt fehér cuvée-nkben.

Az “i” utal a házasítás alapját adó két illatos fajtára, valamint római számként az 1-re, mely a borkészítés során a zúzott szőlő hidegen áztatásának idejére utal.

Emellett az I Cuvée Pincészetünk új termékcsaládjának, az IVXCDM sorozatának első tétele.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10°C

Remek választás zöldségek, grill ételek és halak mellé.

Cikkszám: IC18 Kategória:

További információk

Származási hely

Villányi Borvidék
SZÜRET: Kézi – 2018. augusztus 31.
PALACKOZÁS: 2019. április 24.

Bor adatok

ALK.: 12,5 %
CUKOR: 3,4 G/L
SAV: 6,2 G/L
EXTRAKT: 20 G/L
SO2: 33/87 MG/L

Technológia jellemzők

Az illatok megőrzésének érdekében a zúzott szőlőt egy éjszakán át hidegen áztattuk. Az erjesztés irányítottan, 16-17 fokon, reduktívan, fajtánként külön acéltartályban történt.

Érdekelhetnek még…

Többet szeretne tudni Pincészetünkről és a Villányi borvidékről? Iratkozzon fel hírlevelünkre most!

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező!
Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder!
Fields marked with a * are required!