fbpx
Akció!

Cabernet2 Rozé 2018

1 790 Ft 1 340 Ft

Nyár a négyzeten

classicus SZÁRAZ rozéBOR

AKCIÓS AJÁNLATUNK ÁPRILIS 30-IG VAGY A KÉSZLET EREJÉIG ÉRVÉNYES!

Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon gyümölcsös párosítása, melyet a könnyedség megőrzésének érdekében hordós érlelés nélkül töltöttünk palackba. Nyári esték kiváló társa!

50% Cabernet Franc és 50% Cabernet Sauvignon házasítása.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8 – 10°C

Ízgazdag, tartalmas rozénk fogyasztását elsősorban könnyű ételek mellé javasoljuk.

 

Cikkszám: CR2_18 Kategória:

További információk

Származási hely

Weingarten Dűlő – Palkonya
TELEPÍTÉS: 2003
MŰVELÉS: Alacsony kordon
TERHELÉS: 58 Mázsa/HA
SZÜRET: kézi – 2018. október 12-15. fajtánként
PALACKOZÁS: 2019. április

Bor adatok

ALK.: 14,5 %
CUKOR: 1,5 G/L
SAV: 6,8 G/L
EXTRAKT: 26 G/L
SO2: 28/123 MG/L

Technológia jellemzők

5 órával a bogyózást és a zúzást követően 4-5% színlevet engedtünk le a vörösbor erjesztőtartályból. Az így nyert mustot hidegen, irányítottan (reduktívan) erjesztettük. A vastag héjú, karakteres fajtáknak, valamint a tökéletesen érett alapanyagnak köszönhetően telt, mély színű különleges rozét töltöttünk palackba.

Érdekelhetnek még…

Többet szeretne tudni Pincészetünkről és a Villányi borvidékről? Iratkozzon fel hírlevelünkre most!

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező!
Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder!
Fields marked with a * are required!